www.tipsdiet.org
Madu Diet




Nyam… Ini Nih 3 Menu Sehat untuk Santapan Sehari-hari

Nyam… Ini Nih 3 Menu Sehat untuk Santapan Sehari-hari – Menu yang sehat dibutuhkan oleh tubuh untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dan melancarkan sistem metabolisme tubuh. Selain rasanya yang enak, pilihan menu yang sehat juga dapat membantu Anda mendapatkan badan yang ideal.

Menu Sehat Kaya Nutrisi yang Pas untuk Santapan Sehari-Hari

Menu Sehat Kaya Nutrisi yang Pas untuk Santapan Sehari-Hari

Bayam Sup Herba

Bahan-bahan:

500 gr bayam, 50 gr yuk chuk, 20 gr kurma, 500 ml air, 1 sdt kaldu ayam, gula, dan garam secukupnya.

Cara Memasak:

Didihkan air di atas api sedang, lalu masak semua bahan herba, kurma, kaldu ayam, gula,  dan garam. Setelah itu, biarkan hingga mendidih dan berubah warna. Kecilkan api dan biarkan selama 15 menit agar masakan dapat matang sempurna. Lalu, masukkan bayam dan didihkan lagi sebentar. Jika bayam sudah mulai empuk, angkat dan sajikan. Sebaiknya bayam tak terlalu lama dimasak agar nutrisinya maksimal.

Lasagna Sayuran

Bahan-bahan:

4 keping kulit lasagna, 100 gr pes tomat, 50 gr biji jagung, 50 gr keju parut, 30 gr bawang bombai potong dadu, 30 gr lobak merah potong dadu, 30 gr tomat potong dadu, 20 gr seledri potong dadu, 10 gr paprika potong dadu, 20 gr bawang putih dicincang, 20 gr bawang merah dicincang, garam, es batu, dan minyak goreng secukupnya.

Cara Memasak:

Rebus kulit lasagna selama 10 menit, lalu keringkan dan rendam dalam air yang dicampur sedikit minyak dan es batu, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bahan-bahan yang sudah dicincang. Masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong dadu, pes, garam, dan jagung. Aduk rata, lalu biarkan hingga 10 menit. Letakkan sedikit pes di atas kulit lasagna, lalu taburi dengan keju. Ulangi cara yang sama untuk membuat lapisan berikutnya hingga bahan habis. Bakar lasagna dalam oven kurang lebih selama 6 menit. Lasagna sayuran cocok sebagai salah satu menu sehat yang bisa Anda buat dengan mudah. 

Baca juga menu makanan 4 sehat 5 sempurna ini.

Jagung Muda Jamur Santan

Bahan-bahan:

225 gr jagung muda, 198 gr jamur kancing, 300 gr udang yang sudah dikupas kulitnya, 500 ml santan, gula, garam, dan minyak goreng secukupnya.

Bahan yang diblender:

10 biji cabai rawit, 6 siung bawang merah, 2 biji kemiri, dan 10 gr kunyit.

Cara Memasak:

Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yang sudah diblender hingga harum. Setelah itu, masukkan jamur dan jagung. Aduk rata dan biarkan sesaat hingga harum. Tuangkan santan dan tambahkan garam dan gula, lalu biarkan hingga mendidih. Terakhir, masukkan udang. Didihkan sekali lagi sebelum diangkat. Siapkan di atas mangkuk dan lengkapi dengan peterseli.

 

Itulah 3 resep menu sehat yang bisa Anda jadikan inspirasi untuk berkreasi. Selain sehat, menu makanan tersebut juga enak sehingga membuat Anda makin bersemangat saat mengonsumsinya. Selamat berkreasi di dapur! (AE)


Tags: , , , , , , , , menu sehat sehari hari, masakan sehari hari untuk santapan, menu makanan sehat santapan setiap hari