www.tipsdiet.org
Madu Diet




Nutrisi Penting untuk Pelaku Diet Vegetarian/Vegan

Nutrisi Penting untuk Pelaku Diet Vegetarian/Vegan – Diet vegetarian memang makin banyak peminatnya. Pemilihan makanan yang secara khusus berkiblat pada buah dan sayur atau segala hal yang berhubungan dengan nabati dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan secara lebih cepat dan sehat. Untuk itu, selaku pelaku diet vegetarian ini, seseorang harus mengetahui pilihan makanan yang tepat, supaya apa yang dikonsumsi tidak menjadi boomerang untuk dirinya. Pasalnya, banyak yang mengeluh merasa lemas setelah menjalani trik diet cepat ini. Nutrisi apa saja yang harus dijaga oleh pelaku diet ini? Selengkapnya Anda bisa dapatkan di dalam artikel khas tipsdiet.org berikut ini.

Yuk kenali nutrisi penting untuk pelaku diet vegetarian/vegan

Nutrisi Penting untuk Pelaku Diet Vegetarian/Vegan

Sebelum Anda menentukan tujuan Anda memilih vegetarian dibanding yang lain, perlu Anda ketahui kalau vegetarian merupakan sebuah gaya hidup. Percuma saja Anda mengaku sebagai vegan jika Anda masih merokok atau mengonsumsi alkohol. Ini adalah sebuah gaya hidup yang harus Anda jalankan dengan baik dan secara konsisten. Kemudian, cukupi kebutuhan nutrisi dengan baik dan bijak, dan nutrisi-nutrisinya adalah;

Pertama, kalsium

Kalsium ini membantu pertumbuhan dan perkembangan tulang dan gigi. Susu dan makanan yang dihasilkan dari produk susu memiliki kandungan kalsium yang sangat banyak. Namun demikian, sebagai vegan Anda bisa memilih sayuran hijau tua seperti brokoli, bayam, dan yang lainnya. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkannya dari susu kedelai, yogurt kedelai, tofu, tempe, jus, sereal, dan yang lainnya.

Kedua, zat besi

Komponen yang harus tercukupi kedua adalah zat besi. Hal ini karena zat besi menjadi satu komponen penting untuk sel darah merah. beberapa makanan yang bisa Anda pilih adalah buah yang dikeringkan, lentil, kedelai kering, dan yang lainnya termasuk sayuran berdaun hijau. Namun demikian, untuk membuat zat besi terserap oleh tubuh dengan mudah, mengonsumsi makanan tersebut saja tidak cukup. Anda membutuhkan makanan-makanan yang bisa membantu penyerapan zat besi secara cepat di tubuh Anda. Makanan-makanan tersebut adalah yang berbasis nabati dan memiliki kandungan vitamin C. Di antara nutrisi penting untuk pelaku diet vegetarian/vegan yang dimaksud di sini adalah tomat, kol, stroberi, dan brokoli. Konsumsilah makanan ini bersama dengan makanan yang mengandung zat besi.

Ketiga, protein

Kandungan makanan yang sangat penting untuk tubuh manusia selanjutnya adalah protein, yang sangat baik untuk tulang, otot, organ tubuh, serta kesehatan kulit. Jika kita mengenal telur dan produk susu yang mengandung protein, sejumlah makanan berbasis tanaman juga bisa Anda jadikan penggantinya. Di antaranya adalah lentil, kacang, biji-bijian, produk kedelai seperti susu kedelai, tofu, tempe, dan makanan lainnya.

Keempat, vitamin D

Nutrisi penting untuk pelaku diet vegetarian/vegan selanjutnya adalah vitamin D, kandungan ini sangat baik untuk kesehatan tulang seseorang. Untuk mendapatkannya, Anda tidak perlu mengonsumsi susu sapi yang memang memiliki banyak sekali kandungan vitamin D. Sebaliknya, Anda bisa memilih makanan seperti susu kedelai dan susu beras juga mengandung vitamin D. Lagipula, Anda juga bisa mendapatkannya dari sinar matahari.

Kelima, vitamin B12

Pencegahan anemia dan produksi sel darah merah membutuhkan vitamin B12, dan ini menjadi salah satu nutrisi penting untuk pelaku diet vegetarian/vegan. Sayangnya, vitamin B12 cukup sulit ditemukan dalam bentuk makanan berbasis nabati. Sebagian besar vitamin B12 ditemukan pada makanan berbasis hewani. Maka dari itu, sangat disarankan pada pelaku diet vegetarian untuk menambahkan suplemen yang mengandung vitamin B12 untuk mencegah terjadinya anemia. Di samping itu, pilihan sereal dan makanan berbasis kedelai juga bisa membantu.

Keenam, zinc

Zinc sama dengan zat besi, sangat sulit diserap oleh tubuh. Zinc bisa didapatkan dari produk kedelai, gandum, kacang, dan yang lainnya. Nutrisi yang penting untuk pelaku diet vegetarian/vegan ini harus tercukupi dengan baik.

Ketujuh, asam lemak omega 3

Nutrisi penting untuk pelaku diet vegetarian/vegan yang satu ini sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Jika untuk non vegetarian bisa didapatkan dari telur dan ikan, vegetarian bisa mendapatkan asam lemak omega 3 dari kacang kenari, minyak canola, minyak kedelai, dan tempe. Anda pun bisa memilih menambahkan suplemen dengan kandungan asam lemak omega 3 supaya tercukupi sempurna.

Baca Juga: Cara Mengecilkan Perut Secara Alami dan Sederhana

Kedelapan, iodine

Ini merupakan komponen dari hormon tiroid yang bisa membantu regulasi metabolisme dan menjaga pertumbuhan sekaligus fungsi dari organ. Kedelai dan sweet potato bisa menjadi pilihan yang baik untuk Anda supaya iodine-nya tercukupi.

Itulah beberapa nutrisi penting untuk pelaku diet vegetarian/vegan yang harus tetap tercukupi. Gaya hidup vegetarian ini bisa menjadi pilihan yang baik untuk Anda karena bisa membantu menguruskan badan dan menjaga tubuh tetap langsing, asal ada kontrol porsi makanan yang Anda jalankan. Jika pun membutuhkan lemak, maka vegan diet akan mencari alternatif makanan berbasis nabati yang bisa memberikan lemak sehat seperti alpukat, minyak zaitun extra virgin, dan yang lainnya. Cara ini tentu bisa menjaga kesehatan secara menyeluruh dalam jangka panjang.

Salam ramping – www.tipsdiet.org


Tags: , , , , , , , , , , , , , artikel tentang iodine